食は人を良くする
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 昨日は祝日でしたが、おやこ通所DAYでてらこや畑で育ったキクイモの収穫を♪ キクイモって小さなお芋ですが、地上に出る茎や葉がどんどん大きく成長して、ヒマワリの…
おはようございます✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 今週から始めた新たな習慣 1日1味噌汁! 気温も下がり始め(今朝なんて急降下) 体調崩す方も多いのでは? ということで、ランチタイムにキッチンに10人分…
おはようございます☀✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 また暑さがぶり返してきましたね〜 気温の変化で体調など崩されている方も多いようですが、みなさんもお気をつけください! 今日から1週間、てらこやでは特…
おはようございます☀✨ 今日も暑くなりそう〜 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 金曜日は念願の流しそうめん てらこやの竹林の竹を割って作ってもらったんです!!! そして枝の部分を同じ長さくらいに切って、小刀…
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 今週金曜日は待ちに待った、流しそうめんの日♪ 竹林が敷地内にある場所でスタートして3回目の夏を迎え、やっとやっと念願の流しそうめんが叶うのです✨ ボランティ…
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 昨日の食育クラスでは、こんにゃく作りを体験しました~ 私の実家、広島県福山市から少し北に上がったところに神石高原町という小さな町があり、こんにゃく芋の名産…
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 今週は月イチの保護者会からスタート 今回の保護者会は初の試みで料理レッスンを行いました〜 ママたちは毎日夕飯の献立を立てるのも大変 世の中のママさん、毎日毎…
おはようございます☀️✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 ついに春休みも終わりますね〜 給食始まるまで、ママたちのお弁当作りは続きますが… さてさて、前回てらこや産パクチーが中央林間にあるレストラン、E Mas…
こんばんは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 な、な、な、なんと!!! てらこや畑で育った、あの〇〇〇〇がレストランメニューに そう!!!無農薬&香り豊かな、けど好き嫌いのハッキリするあの子、パクチー…
あけましておめでとうございます⛩✨ 新年7日が過ぎてしまいましたが〜改めまして本年もどうぞよろしくお願いします! 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 今日は七草粥の日ですね 朝からコトコト仕込みましたが、子ど…
こんばんは 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 小雪を迎えたにも関わらず、今日は温かな1日でした〜☀️ そんな気温の高い本日11/23は各地で収穫祭が執り行われていたようですね! 本日のてらこやはおやこ通所day 午…
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐のてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 本当に梅雨? 金曜の雨風☔️はなんだった??? くらいお天気よく気持ち良い週末ですね❣️ 週末といえば〜3食作るママさんにとって お昼は麺類って多くないですか? …
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 2階のてらこやわくわくでの食育クラス(小集団)始まりました 映えある第1回目は〜✨✨ みんな大好きうどんでした 材料をノートに書き写すことで…
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 てらこや畑で大きく成長しすぎた小松菜 大きなカブを抜くようにみんなで引っ張って〜 キレイな柔らかい葉だけをちぎってもらい〜 種はどんなふ…
おはようございます☀️ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 春休み中のママさんたち、毎日3食のごはん作りから新学期準備など、すべてにおいて忙しない季節、おつかれさまです❤︎ てらこやでも春…
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 本日3.21は春分の日でもありますが、世界ダウン症の日でもあります。 なぜこの日なのか???それは… / ダウン症候群は21番目の染色体が3本あ…
おはようございます☀ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 おからみそって、普段は廃棄されてしまうおからを復活させ、さらには身体に良いお味噌に簡単に仕込めちゃう、いいことだらけのお味噌な…
おはようございます✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 三連休みなさんはいかがお過ごしでしたか? やっと! やーーーっと!!! 長かった冬休みも終わりますね 横浜市立の学校は今日も給食…
こんばんは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 今日は冷え込みの強い一日でしたね! 今年も残すところあとわずかですが、てらこや畑の大根もニョキニョキすくすくと大きく育ち、みんな一本ず…
おはようございます☀✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 てらこや畑にパクチーが立派に成長してきたのを見て、バインミー好きなスタッフがいて、このパクチー入れたらサイコーだね❣️とひと言…
こんばんは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 みんなでできるイベントってなんだろー?気持ち良いこの秋晴れに外での活動できたらいいのになーと先週末検索して、近隣のさつまいも掘りがで…
こんばんは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 いつしかの“ゆっきーランチ”(=まかない) この中にてらこや産が4つ隠れています‼︎ さぁて、どれでしょーーー⁉️ チッチッチッチッ…⏰ チーーー…
こんばんは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 てらこや畑に蒔いた 大根、小松菜、パクチーの種が 徐々に芽を出してきています 愛おしくて愛おしくて〜✨✨ 種を蒔いて食べれるものを育てるな…
おはようございます✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 何年前だったか??? 我が家でしいたけを栽培していたことがあります。 ニョキニョキ出て来て面白い!!! ↑昨日10/2の様子 先週の月…
おはようございます✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 昨日はスタッフが準備してくれたおかげさまで てらこや畑でスクスク育った大葉を大量に使い / 和のジェノベーゼ \ が完成 材料はシ…
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 今週月曜日には夏休みクッキング第5弾‼️ 外部講師をお招きして米粉肉まん作りでした〜 いつもはクッキングに参加しない子たちもエプロン、三角…
こんにちは✨✨ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 先日のクッキングはベビーカステラ✨✨ エプロンと三角巾をつける身支度から、すでに活動は始まります。 着脱衣は生きていく上で必須の項目。 こ…
こんばんは✨ 今日は新月ですね! ドタバタの夏休み、今頃気付きました笑笑 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 昨日の夏休みプログラムはてらこやで採れたじゃがいもでいももち作り ホワイトボ…
こんにちは✨✨横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 いつもお読みいただき、ありがとうございます♪ 今日は夏休みの特別企画第何弾??? たまプラーザ駅近くの老舗中華料理店・黒龍さんのご協力の…
こんばんは♪ 横浜市青葉区にある作業療法士常駐の放課後等デイサービスてらこやのゆっきーこと、淡田由貴です。 今日のてらこやでは夏休みイベントとして みんなで米粉とおからのスコーンを作りました!(最後にレシピ載せました♪) 後を立たない流行りモノ…